Introdução
Na Alemanha, o conceito de Takt (compasso ou temporização em português) é associado à batuta de um maestro que regula o tempo da interpretação musical. Pode perguntar, "O que tem a música que ver com os processos de produção?" Excelente pergunta! O conceito de takt time (tempo ideal) aplica-se à forma como a batuta coordena os músicos e determina o ritmo da produção musical. Vamos aprofundar.
O que é o Takt time (tempo ideal) no ramo da produção?
O tempo ideal representa o tempo máximo atribuído à produção de um determinado produto de forma a responder à procura do cliente. Eis uma ilustração simples para ajudar a explicar este conceito.
Imaginemos que é um fabricante local de sapatos e que um cliente lhe encomenda uma dúzia de sapatos para serem entregues em 3 dias. Se trabalhar 8 horas por dia, o seu tempo ideal de produção deve ser de 2 horas.
(8x3 = 24 horas)/12 sapatos = 2 horas
Assim, para dar resposta à procura do cliente, deverá concluir a produção de um sapato em 2 horas. Muito simples, não é?
Por isso, a fórmula matemática simples apresentada abaixo é considerada uma verdade universal.
Tempo ideal de produção = Tempo de produção disponível/procura do cliente
Qual é a importância do tempo ideal de produção?
O tempo ideal de produção é particularmente importante para organizações que praticam o lean manufacturing e é essencial para garantir que as empresas satisfazem a procura dos seus clientes dentro do tempo certo. Eis alguns dos motivos pelos quais as empresas enfatizam a necessidade de trabalhar dentro do tempo ideal de produção.
O conhecimento do tempo ideal de produção ajuda as organizações a alcançarem um fluxo de produção contínuo e consistente. Além disso, protege a organização contra a produção supérflua, ou seja, permite evitar o desperdício.
A esse propósito, além de evitar o desperdício de materiais ou produtos finais, o tempo ideal de produção promove a eficiência ao nível dos funcionários e das máquinas utilizadas. Atenção: não é necessário trabalhar turnos extra ou utilizar as máquinas acima da sua capacidade de trabalho.
Quando uma organização utiliza a abordagem de tempo ideal de produção adequadamente, obtém uniformidade e uma sincronização geral. Isto ajuda a organização a identificar as dificuldades e os pontos cegos, como problemas de capacidade, desafios de controlo de qualidade e falta de sinergia.
Implementação do tempo ideal de produção
Não é uma tarefa fácil, mas vale a pena. Eis alguns passos de orientação.
Comece por medir o tempo de ciclo individual de cada projeto. Para obter uma perspetiva mais clara, classifique o trabalho realizado como "de valor acrescentado" ou "sem valor acrescentado".
Elimine o tempo "sem valor acrescentado". (Tempo de pausas, reuniões, almoço, etc.)
Calcule a sua procura ideal: o que é esperado diariamente? Semanalmente? Mensalmente?
Calcule o tempo ideal de produção utilizando a fórmula acima indicada.
Compare o tempo de ciclo com o tempo ideal de produção utilizando um gráfico de barras.
Faça um mapeamento de fluxo de valor em que possa indicar o tempo ideal de produção por atividade.
Conclusão
Além de ser uma forma organizada e eficiente de gerir as operações de produção, é um dos melhores métodos para garantir um fornecimento atempado. Se tiver questões acerca do tempo ideal de produção e sobre como a sua organização pode adotar esta estratégia, peça a um especialista de Fusion Operations para entrar em contacto consigo aqui.