Introduzione
In Germania, Takt è paragonato alla bacchetta utilizzata da un direttore d'orchestra per regolare il tempo dell'accompagnamento musicale del coro. In che modo la musica è correlata ai processi di produzione? Eccellente domanda. Takt Time trae ispirazione dal modo in cui la bacchetta coordina i cantanti e dal modo in cui determina la velocità con cui producono musica. Esaminiamo la questione in modo più approfondito.
Che cos'è Takt Time nella produzione?
Takt Time rappresenta la quantità massima di tempo allocata per la produzione di un determinato prodotto al fine di soddisfare la domanda del cliente. Di seguito è riportato un semplice esempio per favorire la comprensione.
Si supponga di essere un produttore locale di calzature e che un cliente vi contatti per richiedere la consegna di una dozzina di scarpe entro tre giorni. Lavorando 8 ore al giorno, il takt time previsto è di 2 ore.
(8x3 = 24 ore)/12 scarpe = 2 ore
Di conseguenza, se si desidera soddisfare la richieste del cliente, occorre completare una scarpa in due ore. Tutto abbastanza semplice.
Di conseguenza, la semplice formula matematica mostrata di seguito viene presa come regola aurea.
Takt Time = Tempo di produzione disponibile/domanda del cliente
Qual è l'importanza di Takt Time?
Takt Time è particolarmente importante per le organizzazioni che adottano la produzione snella ed è importante per garantire che le aziende soddisfino la domanda dei clienti a tempo debito. Di seguito sono riportati alcuni dei motivi per cui le aziende sottolineano la necessità di utilizzare Takt Time.
La conoscenza del Takt Time consente alle organizzazioni di ottenere un flusso di produzione costante e continuo. Inoltre, protegge contro la produzione superflua, ovvero è possibile evitare lo spreco.
Riguardo agli sprechi, oltre a prevenire sprechi di materiali o prodotti finali, Takt Time aiuta a raggiungere l'efficienza con i dipendenti e le macchine utilizzate. Ora, non c'è bisogno di ulteriori turni di lavoro o di utilizzare macchine che superano la loro capacità di lavoro.
Quando un'organizzazione utilizza correttamente l'approccio Takt Time, è in grado di garantire uniformità e sincronizzazione in tutto il processo. Questo consente di identificare i blocchi del percorso e i punti ciechi, come ad esempio problemi di capacità, difficoltà legate al controllo qualità e mancanza di sinergia.
Implementazione di Takt Time
Non è poca cosa, tuttavia ne vale decisamente la pena. Ecco alcuni passaggi da seguire.
Iniziare con la misurazione del tempo di ciclo individuale di ciascun progetto. Per ottenere un'immagine più chiara, è possibile classificare il lavoro eseguito in valore aggiunto e non a valore aggiunto.
Eliminare il tempo non a valore aggiunto (tempo per pause caffè, riunione, pranzo e così via).
Calcolare la domanda ideale: cosa ci si aspetta giornalmente? Settimanalmente? Mensilmente?
Calcolare il takt time utilizzando la formula fornita in precedenza.
Confrontare il tempo del ciclo con il takt time utilizzando un diagramma a barre.
Avviare una mappatura del flusso di valore in cui è possibile fornire il takt time per attività.
Conclusione
Non solo è un modo organizzato ed efficiente di eseguire le operazioni di produzione, ma è anche uno dei metodi migliori per garantire la puntualità di consegna. Per ulteriori domande su takt time e sulla modalità di adozione di questa strategia, è possibile chiedere a un esperto di Fusion Operations di essere contattati qui.