Introducción
En Alemania, Takt se vincula a la batuta que un director de orquesta utiliza para marcar el ritmo de la interpretación musical de un coro. ¿Y qué tiene que ver la música con los procesos de producción? ¡Excelente pregunta! El ritmo de producción se inspira en cómo la batuta coordina a los intérpretes y cómo determina la velocidad de la música. Profundicemos.
¿Qué es el ritmo de producción?
El ritmo de producción representa la cantidad máxima de tiempo asignado para la producción de un producto determinado a fin de satisfacer la demanda del cliente. Esta ilustración sencilla le ayudará a comprenderlo mejor.
Supongamos que usted es un fabricante local de zapatos y que un cliente le solicita que le entregue una docena de zapatos en un plazo de 3 días. Si trabaja ocho horas diarias, el ritmo de producción debe ser de dos horas.
(8 x 3 = 24 horas) / 12 zapatos = 2 horas
Por lo tanto, para satisfacer la demanda de su cliente, debe terminar un zapato en dos horas. Bastante simple, ¿verdad?
La siguiente fórmula matemática es sencilla y podrá guiarle.
Ritmo de producción = tiempo de producción disponible / demanda del cliente
¿Cuál es la importancia del ritmo de producción?
El ritmo de producción es esencial, sobre todo, para organizaciones que practican la producción sin desperdicios, y es importante para garantizar que las empresas cumplan la demanda de sus clientes a su debido tiempo. A continuación se indican algunas de las razones por las que las empresas enfatizan la necesidad de trabajar con el ritmo de producción.
El conocimiento del ritmo de producción ayuda a las organizaciones a lograr un flujo de producción constante y coherente. Además de eso, evita la producción superflua, es decir, el malgasto.
Hablando del malgasto, además de evitar el desperdicio de materiales o de los productos finales, el ritmo de producción ayuda a lograr eficiencia con los empleados y las máquinas que se emplean. No es necesario trabajar turnos adicionales ni forzar las máquinas más allá de su capacidad de funcionamiento.
Cuando una organización utiliza el enfoque del ritmo correctamente, puede garantizar la uniformidad y la sincronización en todos los ámbitos. Esto les ayuda a identificar los obstáculos y los puntos ciegos, como problemas de capacidad, desafíos de control de calidad y falta de sinergia.
Implementación del ritmo de producción
No es fácil lograrlo, pero merece la pena el esfuerzo. Aquí tiene unos pasos para guiarle.
Empiece midiendo el tiempo de ciclo individual de cada proyecto. Para que le quede más claro, puede clasificar el trabajo realizado entre aquel que añade valor y aquel que no.
Elimine el tiempo que no añade valor. (Hora de descanso para el café, reunión, almuerzo, etc.).
Calcule su demanda ideal: ¿qué espera conseguir a diario? ¿Por semana? ¿Por mes?
Calcule el ritmo de producción mediante la fórmula anterior.
Compare el tiempo del ciclo con el ritmo de producción mediante un gráfico de barras.
Inicie una asignación de flujo de valores, donde puede proporcionar ritmos de producción por actividad.
Conclusión
No solo es una forma organizada y eficiente de ejecutar las operaciones de producción, sino que es uno de los mejores métodos para que pueda hacer la entrega a tiempo. Si tiene más preguntas sobre el ritmo de producción y cómo su organización puede adoptar esta estrategia, puede pedir a un experto de Fusion Operations que se ponga en contacto con usted aquí.